Mlýnek na kávu Baratza Sette 30 AP / mlýnek na kávu

Otřepy: Ø 40 mm, ocelové, kuželové
Nastavení mletí: 30 stupňů
Otáčky do mletí: 3,5 - 5,5 g/s
Kapacita násypky: 300 - 400 g
Kapacita mletých zrn: 160 g
Hmotnost: 3,2 kg
Rozměry: 13/40/24 cm (š/h/d)

Kávovar Sette byl navržen pro maximální denní dávku 2 lbs (1 kg), přičemž pracovní cyklus espressa je 10 %. Najednou lze také umlít maximálně 150 g kávy pro metody pour-over. Mezi jednotlivými mlecími cykly by měla být alespoň 1minutová přestávka.

Mlýnky
Ocelové kónické mlýnky o průměru 40 mm produkují 3,5 - 5,5 gramů mleté kávy se sníženým množstvím jemných částic (v závislosti na nastavení mletí) za sekundu. Výrobce odhaduje optimální využití fréz na několik let. Čištění je velmi snadné díky bezproblémové rutině vyjmutí a nasazení fréz. Navíc je kompatibilní s frézami typu BG (Brew Grind), které lze používat zaměnitelně s výchozími.

Nastavení mletí
Sette 30 AP má makro nastavení, které nabízí 30 kroků velikosti mletí. Široká škála možností velikosti mletí umožňuje přípravu lahodného espressa i ruční vaření, jako je překapávání, Aeropress nebo Chemex.

Konstrukce a obsluha
Sette 30 má jednoduchý ovládací panel na přední straně se snadno čitelným podsvíceným LED displejem. Uživatel ručně přednastaví dobu mletí s přesností 0,1 s. Stačí stisknout tlačítko Start a Sette automaticky zajistí přesné dávkování.
Samotný mlýnek vypadá moderně a je kompaktní, s kovovými a plastovými prvky. Díky svým rozměrům se mlýnek Sette 30 AP vejde na každou kuchyňskou linku nebo i do toho nejtěsnějšího varného baru v kavárně.