Sage SES990BTR THE ORACLE™ TOUCH Profesionální automatický pákový kávovar s dotykovým displejem - ČERNÝ

Name: Sage SES990BTR THE ORACLE™ TOUCH Profesionální automatický pákový kávovar s dotykovým displejem - ČERNÝ
Brand: Sage
Price: 69299.4 CZK
Availability: InStock

Představujeme novou generaci pákových automatických kávovarů!

Oracle™ Touch je jedinečný automatický pákový kávovar s dotykovým displejem. Společnost Sage vytvořila přístroj, který dokonale nahradí baristu ve vaší oblíbené kavárně.

Na rozdíl od plně automatických kávovarů můžete stále zůstat ve spojení s kávovarem a oddávat se radosti z přípravy kávy.

Systém Oracle™ Touch automaticky konzervuje, dávkuje a pěchuje kávu.
Automatizuje nejtěžší části ruční přípravy vysoce kvalitního espressa.

Díky duálnímu čerpadlu v kávovaru můžete vařit espresso a zároveň připravovat dokonalou pěnu, což vám umožní vychutnat si oblíbené latté nebo cappuccino během několika minut v kvalitě vaší oblíbené kavárny.

Dotykový displej pro snadné ovládání
Automatické mletí a tamponování kávy
Nízkotlaká předspaření pro zvýraznění dokonalé chuti kávy
Trojitý systém ohřevu - 2 nerezové ohřívače vody a aktivně vyhřívaná parní hlavice

Pečlivá příprava

Dokonalý šálek kávy vyžaduje správně ošetřenou a správně namletou kávu, správnou teplotu a správný tlak v průběhu celého procesu přípravy. Srdcem profesionálního espresovače Oracle je topný systém se dvěma nerezovými ohřívači vody. Samostatný ohřívač vody s přesností +/- 1 °C pro přípravu kávy espresso a samostatný ohřívač vody pro výrobu páry, který zajišťuje konstantní výstup páry. Díky tomu můžete připravit dokonale chutnající espresso kávu a zároveň napěnit mléko při optimální teplotě .

Parní hlavice je navíc vybavena ohřívací jednotkou, která zajišťuje stabilní teplotu v celém systému od začátku až do konce procesu přípravy kávy. Vestavěný kónický mlýnek s kovovými kameny automaticky namele, nadávkuje a napěchuje 22 gramů kávy pro dvojitou chuťovou bombu, nebo můžete použít menší filtr se 14 gramy kávy. Vše se ovládá pomocí jednoduchého dotykového displeje.

Vnitřní funkce

Přetlakový ventil je standardní součástí téměř všech profesionálních kávovarů. Profesionální kávovar Sage the Oracle Touch není výjimkou. Tento zcela komerční prvek nastavuje maximální tlak v průběhu celého procesu přípravy kávy. Tím se zabrání hořké chuti kávy, která může být způsobena absencí přetlakového ventilu, protože káva se ve filtru spálí. Další funkcí přetlakového ventilu je tzv. nízkotlaké předspaření. Díky této funkci se tlak postupně zvyšuje tak, aby byl rovnoměrně rozložen po povrchu kávy ve filtru a zajistil tak co nejrovnoměrnější spaření kávy.

Vyberte si svou oblíbenou kávu jediným dotykem

Plně automatický systém
Na displeji můžete také zvolit velikost šálku své oblíbené kávy nebo jednoduše vybrat typ kávy jediným dotykem.

Tajemství opravdu dobré kávy spočívá ve 4 klíčových prvcích.

Kávovary Sage jsou navrženy tak, aby poskytovaly všechny čtyři klíčové funkce pro přípravu dokonalé kávy. Stejně jako ty nejprofesionálnější spotřebiče!

1 - Pro plný chuťový zážitek je vydáváno 19-22 g kávy.
2 - Přesná regulace množství vody +/- 1 °C
3 - Nízkotlaké předspaření, spaření při tlaku 9 barů
4 - Hedvábně jemná mléčná pěna s mikrobublinkami

Nízkotlaké předvaření

Nízkotlaké předvaření udržuje tlak mezi 2 a 4 bary a postupně jej zvyšuje na maximálních 9 barů. Káva se tak spařuje rovnoměrně a výsledkem je espresso s harmonickou chutí. Uživatelsky programovatelný tlak a doba trvání.

Szín

69 299,4 Kč

Bonusový bod: 693 Kč

Koupit