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Eureka Mignon Perfetto 17NX Kaffeemühle - schwarz / rot

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Eureka Mignon Perfetto (17NX) Kaffeemühle

 

Eureka, seit 1920 an der Spitze der Mühlen. So lässt sich der Hersteller vielleicht am besten beschreiben. Einige Dinge haben sich seit den Anfängen nicht geändert, denn sie tragen immer noch mit Stolz die Aufschrift "100% Made in Florence". Von Anfang an wurden die Produkte in Florenz entworfen und von Hand zusammengebaut. In dieser Zeit hat sich der Hersteller durch eine ungewöhnliche Dualität ausgezeichnet. Neben dem professionellen Bereich wurde auch der Heimbereich nicht vernachlässigt, und die Vorteile beider Bereiche wurden stets auf die Produkte für das jeweils andere Segment übertragen. Im Allgemeinen neigen die Hersteller dazu, sich auf eine Kategorie zu konzentrieren. Glücklicherweise sind die Produkte beider Linien von diesem "Angriff" an zwei Fronten verschont geblieben. Die Produkte von Eureka zeichnen sich durch ständige Innovation und ein unglaubliches Eingehen auf die Bedürfnisse der Verbraucher aus. Die Durchdachtheit und Zuverlässigkeit der Mühlen zeigt sich darin, dass einige fast von Anfang an unangetastet geblieben sind oder neue Funktionen in das Basismodell eingebaut wurden.

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Die Mignon Perfetto hat folgende Eigenschaften:

  • Scharfe Klinge, 50 mm Klinge für gleichmäßiges, homogenes Schleifen.
  • Frontdisplay mit einstellbarer Dosierung .
  • Niedrige Bedienung.
  • Geeignet für Espresso und alternative Kaffeezubereitungsmethoden.
  • Einzel- und Doppeldosierung, mit Einstellung auf Knopfdruck .
  • Frei Präzisionseinstellung.
  • 300 Gramm Bohnenbehälter.
  • 1350 U/min.
  • 310 W Leistung.
  • Kompaktes Design, 5,6 Kilogramm Nettogewicht.
  • Direktes, vergasergesteuertes Design mit Filterarmhalterung.

 

 

Ideal für den Heimgebrauch, eventuell in einer wenig frequentierten Caféumgebung, Büros.

Die Lebensdauer des Messerpaares im Gerät beträgt etwa 400-500 Kilogramm.

 

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- Das entspricht 40.000 bis 50.000 einzelnen Espressi pro 20-Gramm-Portion (Filterkaffee kann einen höheren Wert haben), hängt aber auch von dem verwendeten Kaffee ab.

- Es ist wichtig, ein Werksmesser für die Maschine zu kaufen. Die Nachrüstteile (das "Gegenteil" der Fabrikware) sind nicht annähernd so präzise (zwischen den Wellenschliffen) und haben eine deutlich kürzere Lebensdauer.

 

 

- Neben dem Zählen erkennt man ein abgenutztes Messer auch daran, dass der Schliff "weich" und breiig aussieht. Es ist, als ob das Messer nur noch im Schleifsteinmodus arbeitet. Wenn Sie die Messer bei ausgeschalteter Kaffeemühle herausnehmen, zerkratzen Sie sich die Fingernägel, wenn Sie an den Kanten ziehen. Letzteres überlässt man aber besser einem Profi.

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Technische Daten:

  • Spannung: 230V
  • Frequenz: 50Hz
  • Phase: 1 (einphasig)
  • Drehzahl: 1.350
  • Leistung: 260W
  • Digitale Anzeige
  • Maximale Betriebszeit: 30 Minuten
  • Gehärtetes Stahl-Flachmesser mit 50mm Durchmesser
  • Lebensdauer: 500Kg
  • Fassungsvermögen des Zylinders: 300g
  • Abmessungen Breite x Länge x Höhe: 120x180x350mm
  • Gewicht: 5.6Kg

 

 

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