Baratza Encore ESP Automatische Kaffeemühle Schwarz
Die Baratza Encore ESP ist eine automatische Kaffeemühle für den Hausgebrauch. Dank ihres breiten Mahlbereichs bewältigt die Encore ESP mühelos das präzise Mahlen von Kaffee sowohl für Espresso als auch für Pour-over-Methoden. Die Mühle ist intuitiv bedienbar, nimmt wenig Platz in Anspruch und mahlt den Kaffee in Sekundenschnelle. Perfekt für alle, die gerade erst mit dem Kaffeegenuss beginnen, aber auch für den anspruchsvollen Heimbarista.
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Produktbeschreibung
Design und Verwendung
Das Mahlwerk hat ein minimalistisches Design, ist kompakt und aus Kunststoff, der keine Fingerabdrücke hinterlässt. Es handelt sich um ein Bedarfsmahlwerk - der Kaffee wird direkt vor dem Brühvorgang in den Behälter gefüllt. Die Mühle ist mit zwei Behältern ausgestattet - einem größeren für die Pour-Over-Zubereitung und einem kleineren Espressobehälter mit einem Durchmesser, der für die meisten Siebträger geeignet ist (54 mm Durchmesser, der mit einem optionalen Adapter auf 58 mm Durchmesser vergrößert werden kann). Der Mahlvorgang wird durch eine Impulstaste ausgelöst, so dass Sie die volle Kontrolle über die gemahlene Kaffeemenge haben. Außerdem ist die Encore ESP mit einem Ein-/Ausschalter ausgestattet.
Mahleinstellung
Die Encore ESP bietet 40 Mahleinstellungen, von sehr fein bis grob gemahlen. Der Bereich von 1 bis 20 eignet sich für Moka-Pot und Espresso, während die Einstellungen von 21 bis 40 für Pour-over-Methoden wie Chemex, AeroPress, Dripper, Siphon oder French Press geeignet sind. Unabhängig von der Mahlgradeinstellung hat das Mahlwerk einen geringen Rückhaltegrad - nur eine minimale Menge an gemahlenem Kaffee verbleibt im Mahlwerk.
Grillen
Das in Europa hergestellte Encore ESP 40mm Kegelmahlwerk aus M2-Stahl liefert konsistente und präzise Mahlungen für Espresso und alle Brühmethoden. Das konische Mahlwerk der Encore ESP ist ohne zusätzliches Werkzeug leicht abnehmbar, was die Reinigung und Wartung sehr einfach macht.
Motor
Ein leistungsstarker Gleichstrommotor mit hohem Drehmoment treibt die Mühlen mühelos an. Dieser Motor dreht sich langsam, was zu einem kühlen, leisen Betrieb und langen Schleifzyklen führt. Die Schaltung ist mit einem automatisch rückstellenden, hitzeabschaltenden Schalter ausgestattet. Encore ESP steuert die Rotation des Schleifers bis zu 550 U/min mit einer einzigartigen Drehzahlregelung, einer Kombination aus Getriebe und elektronischer Drehzahlreduzierung. Diese langsame Geschwindigkeit reduziert Hitze, Lärm und statische Aufladung des Mahlwerks. Außerdem sorgt sie dafür, dass die Bohnen gleichmäßig in die Mahlkammer gelangen.
Mühlen: M2 Ø 40mm, konisch, Edelstahl
Anzahl der Mahlmöglichkeiten: 40
Walzgeschwindigkeit: 1,5 - 2,4 g/s
Fräsmaschinengeschwindigkeit: 550 RPM
Tankkapazität: 230g
Volumen der gemahlenen Bohnen:groß -142g, klein- 24g
Gewicht:3,1 kg.