Baratza Encore ESP Moulin à café automatique Noir
Baratza Encore ESP est un moulin à café automatique à usage domestique. Grâce à une large gamme de mouture, Encore ESP permet de moudre le café avec précision aussi bien pour l'espresso que pour le pour-soi. Le moulin est intuitif, peu encombrant et moud le café en quelques secondes. Il est parfait pour ceux qui débutent dans l'aventure du café et pour les baristas à domicile les plus exigeants.
Description du produit
Conception et utilisation Le moulin a un design minimaliste, il est compact et fabriqué en plastique qui ne recueille pas les traces de doigts. Il s'agit d'un moulin à la demande - le café est moulu juste avant l'infusion, directement dans le récipient.
Le moulin est équipé de deux récipients - le plus grand pour les méthodes d'infusion par versage et un plus petit pour le dosage de l'espresso dont le diamètre convient à la plupart des filtres portatifs (diamètre de 54 mm et un adaptateur supplémentaire portant le diamètre à 58 mm). La mouture est lancée par un bouton à impulsion qui vous donne un contrôle total de la quantité de café moulu. En outre, Encore ESP est équipé d'un interrupteur IN/OFF.Réglage de lamouture Encore ESP offre 40 réglages de mouture, de très fine à grossière. La plage de 1 à 20 convient à la cafetière moka et à l'espresso, tandis que les réglages de 21 à 40 conviennent aux méthodes de versage telles que la Chemex, l'AeroPress, le dripper, le siphon ou la presse française.
Quel que soit le réglage de la mouture, le moulin a une faible rétention - seule une quantité minimale de café moulu reste dans le moulin.Fraises Fabriquées en Europe, les fraises coniques en acier M2 de 40 mm de l'Encore ESP produisent des moutures homogènes et précises nécessaires pour l'espresso et toutes les méthodes d'infusion.
La fraise conique de l'Encore ESP s'enlève facilement sans outil supplémentaire, ce qui facilite le nettoyage et l'entretien.Moteur Un puissant moteur à courant continu à couple élevé entraîne sans effort les fraises. Ce moteur tourne lentement, ce qui permet un fonctionnement froid et silencieux, et autorise de longs cycles de broyage. Le circuit est équipé d'un interrupteur de coupure thermique à réarmement automatique. Avec un contrôle de vitesse unique, le Encore ESP utilise une combinaison d'engrenages et de réduction de vitesse électronique pour contrôler la rotation de la fraise à 550 tr/min. Cette vitesse lente réduit la chaleur, le bruit et la production d'électricité statique dans le moulin.
Elle garantit également que les grains sont introduits en douceur dans les fraises.Fraises : M2 Ø 40mm, coniques, acier inoxydableNombre d'options de réglage: 40Vitesse debroyage :1,5 - 2,4 g/sVitesse desfraises :550 RPMCapacité de latrémie :230gCapacité desgrains : grand -142g, petit 24gPoids : 3,1 kg
