Baratza Virtuoso+ moulin à café / moulin à café

Le moulin automatique Virtuoso+ garantit la plus haute qualité de mouture et répondra aux attentes des baristas à domicile les plus exigeants. Nouvelles caractéristiques : - minuterie numérique sur la face avant - réglage de 1 à 40 secondes (par incréments de 0,1 seconde), - mouture par impulsions, - porte-café moulu lumineux. Fraises : Ø 40 mm, acier, coniques Réglage de la mouture : 40 Vitesse de mouture : 1,5 - 2,4 g/s Capacité de la trémie : 230 g Capacité du bac à marc : 142 g Poids : 3,6 kg Dimensions : 12/35/16 (cm)

Lesfraises coniques en acier de 40 mm produisent 1,5 - 2,5 grammes de mouture par seconde.



Virtuoso+ se distingue des autres moulins par sa mouture universelle avec une quantité réduite de fines. Parfait pour toutes les méthodes d'infusion, de l'espresso à la French Press.Réglage de lamouture Virtuoso+ offre 40 niveaux de réglage.



Une large gamme d'options de taille de mouture permet de préparer de délicieux espressos ainsi que des cafés à la main ou des cafés à verser comme le drip, l'aeropress ou le chemex.Contrôle de lavitesse La vitesse du moulin a été réduite à 550 tours/minute, ce qui a permis de réduire le bruit, l'effet statique et la chaleur.








Rétention Virtuoso+ réduit la quantité de marc de café restant après la mouture pour maximiser la fraîcheur du café.Design et fonctionnement Le moulin lui-même a une apparence moderne et est compact, avec des éléments en métal et en plastique. Grâce à ses dimensions, Virtuoso+ peut s'adapter à n'importe quel comptoir de cuisine ou même au bar d'infusion le plus étroit d'un coffeeshop. Le moulin est doté d'une minuterie numérique de 40 secondes qui permet de répéter la mouture.