Hario V60-02 plateau d'égouttage en céramique - blanc

Le V60 est l'une des méthodes d'infusion les plus simples qui permet d'obtenir un café à la saveur la plus pure. Le nom V60 provient de la conception du goutteur : le cône est en forme de V et présente un angle de 60°. Le dripper s'est répandu dans le monde entier après la Coupe du monde des brasseurs 2010 à Londres et est désormais synonyme des normes artisanales les plus élevées en matière d'équipement de préparation du café.

Ce n'est pas pour rien que le goutteur est si populaire : il permet d'obtenir un café propre et reproductible. L'angle de 60° permet à l'eau de s'écouler à travers toutes les parties du café, ce qui permet d'obtenir une tasse de café extraite de façon homogène. Un grand trou au fond permet à l'infuseur d'ajuster la saveur du café en fonction de la vitesse d'écoulement de l'eau.

Conçue pour être placée au-dessus d'une tasse ou d'une carafe, elle peut préparer deux à quatre tasses de café à la fois.

Lavable au lave-vaisselle
Couleur : blanc
Taille : 02
Couleur : blanc
Capacité : 2 - 4 tasses
Longueur : 128 mm
Largeur : 125 mm
Hauteur : 114 mm
Poids : 493g
Producteur : Hario
Pays : Japon