Hario V60-01 goutte à goutte en céramique - rouge
Le V60 est l'une des méthodes d'infusion les plus simples qui permet d'obtenir un café à la saveur la plus pure. Le nom V60 provient de la conception du goutteur : le cône est en forme de V et présente un angle de 60°. Le dripper s'est répandu dans le monde entier après la Coupe du monde des brasseurs 2010 à Londres et est désormais synonyme des normes artisanales les plus élevées en matière d'équipement de préparation du café.
Ce n'est pas pour rien que le goutteur est si populaire : il permet d'obtenir un café propre et reproductible. L'angle de 60° permet à l'eau de s'écouler à travers toutes les parties du café, ce qui permet d'obtenir une tasse de café extraite de façon homogène. Un grand trou au fond permet à l'infuseur d'ajuster la saveur du café en fonction de la vitesse d'écoulement de l'eau.
Conçue pour être placée au-dessus d'une tasse ou d'une carafe, elle peut préparer deux tasses de café à la fois.
Résiste au lave-vaisselle
Entretien extrêmement facile
Le processus d'infusion ne dure que 3 à 4 minutes.
Couleur : blanc
Taille : 01
Couleur : rouge
Capacité : 200 - 360 ml (une grande tasse ou deux petites portions)
Longueur : 110 mm
Largeur : 107 mm
Hauteur : 98 mm
Poids : 334 g
Producteur : Hario
Pays : Japon