Moulin à café à filtre Fellow Ode Gen 2 - blanc

Fellow Ode Gen 2 est un moulin à café automatique pour les méthodes d'infusion à la volée. Préparez votre V60, Chemex, AeroPress et autres ! La nouvelle génération du moulin à café Fellow primé est arrivée !

Quelles sont les nouveautés ?

• Des fraises d'infusion mises à jour (Gen 2 Brew Burrs) qui ont été conçues spécifiquement pour Ode par Nick Terzulli, vice-président de la recherche et du développement et Q Grader certifié. Les fraises de brassage Gen 2 sont capables de broyer jusqu'à 250 microns, tandis que les fraises de brassage standard fournies avec le moulin à café Ode original peuvent broyer jusqu'à 500 microns.

• Technologie antistatique,qui permet de réduire l'électricité statique du café fraîchement moulu. Cette technologie réduit la rétention du marc de café dans le moulin de ~1g à seulement 0,1g, ce qui réduit considérablement les dégâts causés par la mouture par rapport au moulin à café Ode Brew d'origine.

• Une trémie et un bac de récupération plus grands et redessinés qui peuvent contenir 100g de café.

Le Fellow Ode Gen 2 allie design et fonctionnalité :

• La molette de réglage de la mouture est située sur le cadran avant. 31 réglages sont possibles en fonction de la méthode d'infusion utilisée : AeroPress, dripper, Chemex, French Press ou Cold Brew. Ode ne moud pas pour l'espresso.
• Ode est équipée de grandes fraises plates en acier inoxydable de 64 mm, de qualité professionnelle, qui permettent une mouture régulière sur tous les réglages. Les fraises de deuxième génération présentent une nouvelle géométrie qui permet de moudre plus finement que les fraises d'infusion standard. Une plus grande précision permet un meilleur contrôle et facilite l'obtention de l'extraction et de la saveur attendues du café. La taille de la mouture est de 250 à 300 microns et plus, contre 550 microns pour les fraises ODE standard. Une mouture plus fine assure une meilleure extraction et permet de préparer un café plus équilibré, plus doux et plus corsé.
• Le système PID garantit un travail stable et régulier.
• Arrêt automatique. Le moteur s'éteint automatiquement après la mouture. Le système détecte si le réservoir est vide et éteint le moulin.
• La trémie peut contenir jusqu'à 100 grammes de café en grains - elle est conçue comme une trémie à dose unique. Il a également été redessiné : ses angles sont désormais plus prononcés pour faciliter l'acheminement des grains dans la goulotte et accélérer la mouture.
• Le bac à marc est en aluminium. Un aimant situé sous le bac permet de le placer facilement sur la base du broyeur. Un cliquet, connu des professionnels, permet d'évacuer toute la mouture, ce qui réduit considérablement la durée de vie du moulin.
• Le bruit du broyage est silencieux grâce à des matériaux de haute qualité qui éliminent la boîte de vitesses bruyante.
• Le corps est élégant et solide, fait d'aluminium et de plastique.
• Les dimensions réduites permettent de placer le moulin presque n'importe où.
• Dimensions (P x L x H) 23,9 cm x 10,5 cm x 24,8 cm.
• 220V, prise EU.