Mlynček na kávu Eureka Mignon Perfetto (17NX)
SpoločnosťEureka je na čele mlynčekov od roku 1920. To je asi najlepší spôsob, ako opísať tohto výrobcu. Niektoré veci sa od začiatku nezmenili, pretože stále hrdo nesú nápis "100% Made in Florence". Od začiatku boli výrobky navrhnuté a zostavené ručne vo Florencii. Počas tohto obdobia charakterizovala výrobcu nezvyčajná dvojakosť. Okrem profesionálneho segmentu sa nezanedbávala ani domáca línia a výhody oboch sa vždy prenášali do výrobkov určených pre druhý segment. Vo všeobecnosti majú výrobcovia tendenciu zameriavať sa na jednu kategóriu. Našťastie, výrobky ani jednej línie neboli ušetrené tohto "útoku" na dvoch frontoch. Výrobky spoločnosti Eureka sa vyznačujú neustálou inováciou a neuveriteľne citlivo reagujú na potreby spotrebiteľov. O premyslenosti a spoľahlivosti mlynčekov svedčí skutočnosť, že niektoré zostali takmer nedotknuté od začiatku, alebo boli do základného modelu pridané nové funkcie.
Mlynček Mignon Perfetto má nasledujúce funkcie:
- 50 mm nôžs plochým ostrím na konzistentné ahomogénne mletie.
- Dotykový displej snastaviteľnýmdávkovaním.
- Tichá prevádzka.
- Vhodný naprípravuespressaaalternatívnychspôsobovprípravy kávy.
- Jednoduché a dvojité dávkovanie s možnosťou nastaveniastlačením tlačidla.
- Plynulé nastavenie jemnosti mletia.
- Nádoba na 300 gramov kávových zŕn.
- 1350 otáčok za minútu.
- Príkon 310 W.
- Kompaktný dizajn, čistá hmotnosť 5,6 kg.
- Priama, karburátorová konštrukcia s držiakom filtračného ramena.
Ideálny na domáce použitie, prípadne do prostredia kaviarní s nízkou návštevnosťou, kancelárií.
Životnosť dvojice nožov v prístroji je približne 400-500 kg.
- To zodpovedá 40 000 - 50 000 jednorazovým espressám (filtrovaná káva môže byť vyššia) na základe dávky 20 g. Závisí to však aj od použitej kávy.
- Dôležité je kúpiť továrenský nôž pre kávovar. Nože z trhu s náhradnými dielmi ("opak" továrenskej výroby) nie sú ani zďaleka také presné (okrem iného zúbkované okraje) a majú výrazne kratšiu životnosť.
- Okrem počítania sa opotrebovaný nôž dá zistiť aj tak, že mletie je na pocit "mäkké" a kašovité. Je to, akoby nôž teraz pracoval len v režime mlynského kameňa. Okrem toho, ak nože vyberiete, keď je mlynček na kávu vypnutý, poškriabe vám nechty, keď po nich ťaháte ostrie. Poslednú metódu však radšej prenechajte profesionálovi.
Technické údaje:
- Napätie: 230 V
- Frekvencia: 50 Hz
- Fáza: 1 (jednofázová)
- Počet otáčok za minútu: 1 350
- Výkon: 260W
- Digitálny displej
- Maximálny čas prevádzky: 30 minút.
- Plochá čepeľ noža z tvrdenej ocele s priemerom 50 mm
- Životnosť: 500 kg
- Kapacita: 300 g
- Rozmery šírka x dĺžka x výška: 120x180x350mm
- Hmotnosť: 5,6 kg
