Pec na pizzu Sage SPZ820 Pizzaiolo 400 °C

Name: Pec na pizzu Sage SPZ820 Pizzaiolo 400 °C
Brand: Sage
Price: 876.47 EUR
Availability: InStock

Pizzaiolo je prvá domáca pec s teplotou 400 °C, ktorá umožňuje upiecť pravú taliansku pizzu len za dve minúty, rovnako ako tradičná pec na drevo. Autentickosť zabezpečuje teplo, ktoré vytvára murovaná pec - aktívny spodný ohrev, intenzívny priamy ohrev a 400 °C horúci vzduch v celej peci.

Automatické nastavenia a sofistikovaný systém ELEMENT IQ poskytujú ideálne prostredie na pečenie pravej talianskej neapolskej pizze, pizze New York, pizze na panvici, pizze s veľkou kôrkou alebo mrazenej pizze. Systém ELEMENT IQ nezávisle kontroluje výkon vykurovacích telies a nastavuje ich výkon na optimálne pečenie. Inovatívna vnútorná konštrukcia využíva tepelné senzory, PID reguláciu teploty a optimalizovanú technológiu odrážania tepla. Tvar a výkon vykurovacích telies sú navrhnuté na dokonalé pečenie pizze.

ÚČINNÁ TEPELNÁ IZOLÁCIA

Kombinácia dvojitého žiaruvzdorného skla a účinnej vrstvenej izolácie okolo rúry zabezpečuje, že teplota vo vnútri rúry zostáva extrémna a vonkajšie povrchy sú čo najchladnejšie.

Rúra na pizzu SMART OVEN® PIZZAIOLO

Pizzaiolo je prvá domáca pec, ktorá dosahuje teplotu 400 °C, čo jej umožňuje upiecť pravú taliansku pizzu len za dve minúty, a to rovnakým spôsobom ako tradičná pec na drevo. Autentickosť zabezpečuje teplo, ktoré vytvára murovaná pec - aktívny spodný ohrev, intenzívny priamy ohrev a 400 °C horúci vzduch v celej peci.

Pec na pizzu s teplotou 400 °C
3 typy ohrevu: aktívny spodný ohrev, intenzívny priamy ohrev a 400 °C horúci vzduch v celom priestore pece
SYSTÉM ELEMENT IQ®
pohyblivé dno rúry
5 prednastavených programov
Manuálny režim
Skutočný výkon pece - prvá domáca pec, ktorá dosahuje teplotu 400 °C
Systém ELEMENT IQ nezávisle riadi výkon vykurovacích telies
AKTÍVNY DENNÝ OHREV - nezávisle ovládané pohyblivé dno rúry je navrhnuté tak, aby sa pizza nachádzala priamo nad ohrevnými telesami.
INTENZÍVNY PRIAMY OHREV - nezávislé ohrievacie telesá so systémom ELEMENT IQ, takže počas pečenia nie je potrebné pizzu otáčať.
PREDNÁ ÚROVEŇ - chráni krehké prísady a odráža intenzívne teplo smerom k okrajom pizze, aby sa dosiahli chrumkavé okraje pečiva alebo rovnomerné prepečenie vybraných prísad a dokonalé rozpustenie syrov.
Na pečenie pizze "Wood Fired" v neapolskom štýle v autentickom štýle pečenia, ako v peci na drevo
Pečte ikonickú pizzu "New York" s vyšším cestom New York
"Panvica" na pečenie pizze s panvicou pripravenou z vysokého cesta
Program "Thin and crispy" na prípravu tenkej a chrumkavej pizze
Program "Frozen pizza" pre mrazenú pizzu
Manuálny režim na individuálnu reguláciu teploty v spodnej a hornej časti rúry