Sage SES990BTR THE ORACLE™ TOUCH Profesionálny automatický pákový kávovar s dotykovou obrazovkou - ČIERNY
Predstavujeme novú generáciu pákových automatických kávovarov!
Oracle™ Touch je jedinečný automatický pákový kávovar s dotykovým displejom. Spoločnosť Sage vytvorila prístroj, ktorý je dokonalou náhradou baristu vo vašej obľúbenej kaviarni.
Na rozdiel od plne automatických kávovarov môžete zostať v spojení s kávovarom a oddávať sa radosti z prípravy kávy.
Systém Oracle™ Touch automaticky konzervuje, vydáva a tampónuje kávu.
Automatizuje najťažšie časti ručnej prípravy kvalitného espressa.
Vďaka dvojitému čerpadlu v kávovare môžete súčasne variť espresso a pripravovať dokonalú penu, čo vám umožní vychutnať si svoje obľúbené latte alebo cappuccino v priebehu niekoľkých minút v kvalite vašej obľúbenej kaviarne.
- Dotykový displej na jednoduché ovládanie
- Automatické mletie a utláčanie kávy
- Nízkotlakové predsparenie na dosiahnutie dokonalej chuti
- Trojitý systém ohrevu - 2 ohrievače vody z nehrdzavejúcej ocele a aktívne vyhrievaná parná hlava
Starostlivá príprava
Okrem toho je parná hlava vybavená ohrievačom, ktorý zabezpečuje stabilnú teplotu v celom systéme od začiatku až do konca procesu prípravy kávy. Zabudovaný kónický mlynček s kovovými kameňmi automaticky melie, dávkuje a tampónuje 22 gramov kávy pre dvojitú chuťovú bombu, alebo môžete použiť menší filter so 14 gramami kávy. Všetko sa ovláda pomocou jednoduchého dotykového displeja.
Vnútorné funkcie
Pretlakový ventil je štandardnou súčasťou takmer všetkých profesionálnych kávovarov. Profesionálny kávovar Sage the Oracle Touch nie je výnimkou. Tento úplne komerčný prvok nastavuje maximálny tlak počas celého procesu varenia. Tým sa zabráni horkej chuti kávy, ktorá môže byť spôsobená absenciou pretlakového ventilu, pretože káva sa vo filtri pripáli. Ďalšou funkciou pretlakového ventilu je takzvané nízkotlakové predsparenie. Vďaka tejto funkcii sa tlak postupne zvyšuje tak, aby sa rovnomerne rozložil po povrchu kávy vo filtri, čím sa zabezpečí čo najrovnomernejšie sparovanie kávy.
Vyberte si svoju obľúbenú kávu jediným dotykom
Plne automatický systém
Na displeji si môžete zvoliť aj veľkosť šálky vašej obľúbenej kávy alebo jednoducho vybrať typ kávy jediným dotykom.
Tajomstvo skutočne dobrej kávy spočíva v 4 kľúčových prvkoch.
Kávovary Sage sú navrhnuté tak, aby poskytovali všetky štyri kľúčové funkcie na prípravu dokonalej kávy. Presne ako tie najprofesionálnejšie spotrebiče!
1 - Pre plný chuťový zážitok sa vydáva 19-22 g kávy
2 - Presná regulácia vody +/- 1 °C
3 - Nízkotlakové predvarenie, príprava kávy pri tlaku 9 barov
4 - Hodvábne hladká mliečna pena s mikrobublinkami
Nízkotlakové predvarenie
Nízkotlakové predvarenie udržiava tlak medzi 2 a 4 barmi a postupne ho zvyšuje na maximálnych 9 barov. Káva sa tak varí rovnomerne, čoho výsledkom je espresso s harmonickou chuťou. Užívateľsky programovateľný tlak a doba trvania.